La Guerre des mondes

Une mini-série télévisée inspirée de La Guerre des mondes de Herbert George Wells a été, paraît-il, diffusée sur TéEffeUn il y a quelques jours. Je ne sais pas ce qu’il en était de la qualité de cette série que je n’ai pas vue – devoir subir des interruptions publicitaires débilitantes Lire la suite

Pour des menus sans tracas

Après mes conseils aux amphitryons qui, je l’espère, vous ont été profitables, il faut maintenant songer à la prochaine échéance gastronomique, celle du réveillon de l’an neuf. Pour nous aider dans cette tâche, nul n’est mieux placé que le « roi des cuisiniers » et « cuisinier des rois », Auguste Escoffier (1846 – 1935) et Lire la suite

Les Grains de sel

Vous mourez d’envie d’échapper à la folie consumériste de cette période de fin d’année ? Et à celle des autres périodes aussi ? Oui, alors venez rejoindre Les Grains de sel, un supermarché coopératif, ouvert à tous et toutes, dont les membres sont les seuls propriétaires, les seuls décisionnaires et Lire la suite